Тестирование на наличие тяжелых металлов

Металлы - это встречающиеся в природе компоненты, которые могут накапливаться в биологических организмах, таких как растения и животные, и содержаться в атмосфере, земной коре и водоемах. Некоторые тяжелые металлы являются важными питательными веществами, которые необходимы для различных физиологических и биохимических процессов в организме. При недостаточном потреблении они могут вызывать расстройства или синдромы дефицита, а в чрезмерных дозах - острую или хроническую токсичность.

Тяжелые металлы, обнаруженные в популярных фруктовых соках

Если вы родитель, вам следует дважды подумать, прежде чем угощать ребенка или себя чашкой фруктового сока. Согласно результатам нового исследования Consumer Reports, большинство фруктовых соков содержат потенциально опасное количество тяжелых металлов, а также высокий уровень сахара.

Примерно половина из 45 фруктовых соков (яблочный, виноградный, грушевый и фруктовые смеси), протестированных некоммерческой группой по исследованию и защите прав потребителей, содержала повышенное количество тяжелых металлов. Особую тревогу у экспертов вызвал тот факт, что некоторые из этих соков рекламировались детям.

21 из 45 исследованных напитков содержал достаточно тяжелых металлов или их комбинаций, чтобы вызвать панику у экспертов, сотрудничавших с Consumer Reports в рамках исследования.

Некоторые из этих тяжелых металлов, такие как кадмий, ртуть, свинец, хром, серебро и мышьяк, в больших дозах могут быть опасны для здоровья, а другие, такие как кадмий, ртуть, свинец, хром, серебро и мышьяк, могут оказывать делириозное воздействие на организм, приводя к острой и хронической токсичности.

Как тяжелые металлы влияют на организм человека?

Известно, что под воздействием некоторых тяжелых металлов образуются свободные радикалы, которые могут вызывать окислительный стресс и другие клеточные повреждения. Метод, с помощью которого образуются свободные радикалы, уникален для тяжелых металлов.

Такие органы, как мозг, почки, легкие, печень и кровь, могут быть повреждены и поражены тяжелыми металлами. Последствия токсического воздействия тяжелых металлов могут быть острыми или длительными. Длительное воздействие тяжелых металлов может вызвать мышечную, физическую и неврологическую дегенерацию, эквивалентную болезни Паркинсона, рассеянному склерозу, мышечной дистрофии и болезни Альцгеймера. Кроме того, хроническое длительное воздействие некоторых тяжелых металлов связано с развитием рака.

Как тяжелые металлы в продуктах питания влияют на детей?

Воздействие тяжелых металлов подвергает детей опасности низкого IQ, поведенческих проблем, СДВГ, диабета 2-го типа и рака. Длительное воздействие тяжелых металлов может повысить вероятность развития различных злокачественных опухолей (мочевого пузыря, легких и кожи), а также когнитивных и репродуктивных проблем. Употребление фруктовых соков может повысить риск, поскольку дети также могут подвергаться воздействию повышенного уровня тяжелых металлов в детском питании, рисовых изделиях и других продуктах, а также в воде и окружающей среде.

По данным исследования Consumer Reports, более 80% родителей детей в возрасте от трех лет и младше дают своим детям фруктовый сок хотя бы раз в неделю. В 74% случаев дети употребляют сок хотя бы раз в день.

Вы подозреваете, что ваш ребенок или вы сами можете испытывать какие-либо из вышеперечисленных симптомов, и хотите пройти тест на содержание тяжелых металлов? Приходите сегодня и пройдите тестирование в медико-стоматологическом центре Century (центр Бруклина, Грейвсенд, Флэтбуш, Форт-Грин и Мидтаун Манхэттена).