¿Sabes cómo reducir el azúcar en sangre?

La diabetes es una enfermedad común. Se caracteriza por una deficiencia de insulina, que conduce a una elevación del nivel de glucosa en sangre. La elevación de la glucosa en sangre durante un tiempo prolongado es responsable de todas las complicaciones mortales de la diabetes. Por ello, el objetivo principal del tratamiento de la diabetes es mantener la glucemia lo más cerca posible de lo normal.

En la actualidad, este objetivo se consigue principalmente mediante el uso de insulina en el caso de la diabetes de tipo 1 y una combinación de insulina y medicamentos para la diabetes en el caso de la diabetes de tipo 2. Existen otras medidas no farmacológicas que pueden mejorar significativamente el nivel de glucosa en sangre. A continuación se resumen.

Siempre se aconseja a los diabéticos que hagan ejercicio con regularidad. El tipo, la duración y la intensidad del ejercicio varían de forma individual. En general, un ejercicio aeróbico de intensidad leve a moderada durante al menos 10-30 minutos al día, de 3 a 5 días a la semana, es suficiente. Algunos ejemplos de actividades aeróbicas son caminar a paso ligero, trotar, correr y montar en bicicleta.

Si no puede hacerlo, intente integrar la actividad física en su vida diaria. Por ejemplo, deje de utilizar el ascensor y suba por las escaleras. Intenta aparcar el coche lejos de la puerta para tener que andar un poco antes de entrar en casa o en la oficina. No veas demasiada televisión y evita estar sentado frente al ordenador todo el tiempo.

La importancia del ejercicio regular para mejorar el control del nivel de glucosa en sangre está bien documentada en la investigación científica. Según un informe publicado en una revista llamada Diabetes Research and Clinical Practice a report, se observó que el ejercicio regular puede prevenir la progresión de la intolerancia a la glucosa, un estado prediabético a la diabetes de tipo 2. En un informe similar publicado en la revista británica de medicina deportiva, se observó que el ejercicio regular permite alcanzar un nivel óptimo de glucosa en sangre al aumentar la sensibilidad a la insulina.

1. Hidratos de carbono:

Estos alimentos contienen hidratos de carbono refinados. Se absorben fácilmente y pueden producir un pico en el nivel de glucosa en sangre. Incluyen alimentos como el pan blanco, el arroz blanco, las galletas, los pasteles, los caramelos, la bollería y la cerveza. Por eso siempre es importante evitar cualquiera de estos alimentos en pacientes con diabetes.

Los alimentos recomendados para los pacientes con diabetes son los ricos en hidratos de carbono complejos. Se absorben lentamente y producen un aumento gradual del nivel de glucosa en sangre. El ejemplo de alimentos ricos en hidratos de carbono complejos es el pan integral, los cereales, las judías, la cebada, el trigo y las verduras.

2. Fibras:

Intente incluir en su dieta alimentos ricos en fibra. La recomendación de ingesta diaria de fibra es de entre 20 y 45 mg. Las frutas ricas en fibra son el plátano, la manzana con piel, la naranja, las fresas y las frambuesas. Las verduras con abundante contenido en fibra son los guisantes verdes, el brócoli y las patatas con piel) los cereales y las legumbres.

La revista estadounidense de nutrición clínica ha relacionado el aumento de la ingesta de carbohidratos refinados y la disminución de la ingesta de fibra con el aumento de la prevalencia de la diabetes de tipo 2 durante el siglo^XX. Así pues, el mensaje para llevar a casa es evitar los carbohidratos refinados y tomar alimentos ricos en fibra.

3. Proteínas:

Las proteínas deben tomarse en cantidad adecuada. El pescado tiene mucho menos colesterol y grasas que las aves y la carne, y es rico en ácidos grasos omega 3. Estos factores hacen del pescado una de las mejores fuentes de proteínas. Estos factores hacen del pescado una de las mejores fuentes de proteínas.

4. Ingesta de líquidos

Los zumos de fruta y los refrescos son ricos en azúcar, por lo que pueden provocar un aumento del nivel de glucosa en sangre. Por ello, los diabéticos deben evitar el consumo de cualquiera de estos productos que contienen azúcar. Lo mejor tanto para los diabéticos como para la población normal es beber al menos 8-10 vasos de agua limpia al día.

Estas medidas pueden ayudarle a conseguir un control adecuado de la glucemia hasta cierto punto. Sin embargo, no debe autocontrolar su diabetes sólo con las medidas dietéticas y el ejercicio mencionados. Esto se debe a que la mayoría de las veces estas medidas por sí solas no son suficientes y requieren medicación. Por lo tanto, debe seguir estrictamente el plan de tratamiento que le indique su médico de Brooklyn.

Consulte a nuestros nutricionistas del Century Medical and Dental Center (Downtown Brooklyn, Gravesend, Flatbush, Fort Greene y Midtown Manhattan) para ver qué dieta le conviene más.